Mittwoch, August 16, 2006

Das taegliche Leben

Da ich gestern Abend ja schon von meinen Erlebnissen geschrieben habe, schreib ich heute mal ueber das taegliche Leben hier in Mumbai.

Wie ich schon erwaehnt hatte, ist es hier ziemlich voll von Menschen, Autos und Rikschas. In Mumbai leben ca. 16 Millionen Menschen, ungefaehr die Haelfte davon in Slums. Die Maenner tragen fast alle Jeans und T-Shirt oder Hose mit Hemd, die Frauen meist den sogenannten Salwar Kameez, das ist eine Kombination aus einer sehr lockeren Stoffhose mit einem langen Oberteil und einem Tuch, das sie um die Schulter tragen (gestern hab ich erfahren, dass dieses Tuch dazu da ist, dass die Maenner die Brueste nicht sehen koennen!). Diese Kleidung gibt es in allen Farben mit vielen verschiedenen Mustern. Jugendliche tragen meistens westliche Kleidung, auch die Maedels. Manche Frauen tragen auch Saris. Es gibt uebrigens super viele Moeglichkeiten, einen Sari zu tragen. Je nach Region wird er unterschiedlich um den Koerper gewickelt. Was alle Techniken gemeinsam haben: es ist relativ schwer, in Saris normal zu laufen, da man nicht viel Beinfreiheit hat.
Auf der Arbeit (zumindest bei mir) tragen die Maenner Anzughosen mit Hemd und Krawatte, die Frauen fast alle den Salwar Kameez (manchmal auch schicke Hose mit Hemd). Freitags haben wir den 'casual friday', duerfen also auch Jeans und T-Shirt tragen.

Auf den Strassen von Mumbai ist immer viel los: Rikschas duesen in allen Richtungen um einen herum, Menschen laufen auf der Strasse (Buergersteige gibt es manchmal, werden aber in der Regel nicht benutzt, weil dort viele kleine Laeden sind), Hunde streunen herum und manchmal laufen einem Kuehe ueber den Weg. Die Hunde leben alle auf der Strasse und sind sehr friedlich. Oft sieht man sie einfach irgendwo in der Ecke doesen oder sie laufen mehr oder weniger ziellos herum. Die Hunde sehen uebrigens fast alle gleich aus, nur das Fell hat unterschiedliche Farben. Wahrscheinlich ist das irgendeine Mischung aus allen moeglichen Rassen.
Ueberall an den Raendern der Strassen verkaufen Leute ihre Ware, meistens was zu Essen. Entweder haben sie kleine Laeden, einen Verkaufsstand oder sie sitzen einfach an der Strasse und verkaufen z.B. Obst aus einem grossen Korb. Gemuese und Obst ist immer sehr schoen praesentiert, meistens werden die Fruechte pyramidenartig gestapelt.
In den kleinen 'general stores' an der Strasse kriegt man meist alles, was man braucht: Snacks, Essen, Suessigkeiten, Shampoo, Deo etc., Getraenke u.v.m.. Die Preise sind recht guenstig, nur die importierten Waren kosten etwas mehr (z.B. die Corn Flakes).
Wenn man richtig Lebensmittel einkaufen will, kann man aber auch zu den grossen Laeden fahren, die im Grunde wie Walmart o.ae. sind. Da gibt es dann alles, was man braucht, auch Kuechengeraete, Einrichtungsgegenstaende etc..

Wenn man Kleidung einkaufen will, kann man entweder zu den Shops an den Strassen gehen oder in die grossen Geschaefte (oft auch in Einkaufscentern). Die meisten hier kaufen Sandalen, Shirts etc. bei den Shops auf der Strasse, da es da viel billiger ist als in den groesseren Geschaeften. Die Qualitaet in den kleinen Shops ist wohl ausreichend gut, habe aber selber da noch nichts gekauft.
In den grossen Geschaeften gibt es meist sowohl indische als auch westliche Kleidung. Es gibt hier auch viele Markenshops, z.B. Nike, Adidas, Esprit, Benetton, Levis etc.. Die Kleidung da kostet fuer hiesige Verhaeltnisse ziemlich viel, verglichen mit deutschen Preisen ist es aber immer noch billiger.

Restaurants gibt es in Mumbai super viele. Da die Inder zu 70% Vegetarier sind, gibt es auch viele vegetarische Restaurants. Ansonsten ist die Speisekarte immer unterteilt in "Veg" und "Non-Veg". Fast alle Gerichte sind super scharf, man kann sie aber oft in einer milderen Form bestellen. Huehnchen ist die beliebteste Fleischsorte hier, ansonsten gibt es auch Fisch und Lamm. Schwein wird von den Muslimen nicht gegessen, Rind von den Hindus nicht, deshalb findet man das hier seltener *trauer*. Manche Restaurants haben auch chinesisches Essen, das ungefaehr so schmeckt wie in Deutschland (nicht scharf!).
Zu trinken gibt es immer Wasser ohne Kohlensaeure, das gibt es kostenlos zum Essen dazu. Man kann aber auch Cola, Fanta etc. bestellen oder Cocktails (alkoholisch und nicht alkoholisch). Die lokalen Getraenke hab ich noch nicht probiert, weiss auch nicht genau, was es da so gibt.
McDonalds, Kentucky Fried Chicken und Pizza Hut gibt es hier auch, allerdings nicht so oft wie bei uns. Viele der Burger etc. sind allerdings an den indischen Geschmack angepasst, also vegetarisch und/oder scharf.

Alkohol kann man hier nur in bestimmten Laeden kaufen. Die Preise sind leider wie bei uns, ich nehme an wegen der Steuer. Gestern war z.B. ein sogenannter 'dry day' wegen des Feiertags, da gab es nirgendwo Alkohol zu kaufen, auch nicht in den Bars. Dry Days gibt es aber nur 2 oder 3 im Jahr, ist also tolerierbar ;-) . Inder sehen es uebrigens nicht gern, wenn Alkohol getrunken oder geraucht wird. Vorallem trinken Kinder nie vor den Augen ihrer Eltern, egal wie alt.

Jetzt zu Bollywood: fast alle Bollywood-Filme kommen aus Mumbai, hier sitzt die ganze Filmindustrie. Indische Filme sind hier super beliebt und werden auch dauernd im Fernsehen und auf Plakaten beworben. Leider sind diese Filme alle auf Hindi und haben keinen englischen Untertitel, so dass man als Auslaender immer jemanden braucht, der einem die Uebersetzung ins Ohr fluestert. Die Filme sind uebrigens alle viel laenger als bei uns, meist zwischen 3 und 4 Stunden! Der Standard Bollywood-Film ist eine Mischung aus Drama, Komoedie und Musical. Dabei wird die Traenendruese ausgiebig gefordert! Der bekannteste Bollywoodstar ist Sharuk Khan. Er ist nicht nur in sehr vielen Filmen zu sehen, sondern auch in fast jeder Werbung (er scheint mit jeder zweiten Firma nen Werbevertrag zu haben...). Wenn die Charaktere in den Filmen singen, singen uebrigens nie die Schauspieler selber, sondern immer professionelle Saenger.

Zum Schluss noch zum Zugverkehr in Mumbai: es gibt zwei grosse Zugstrecken, die beide vom Sueden in den Norden verlaufen (eine mehr im Westen, eine mehr im Osten). Ich kenne nur die westliche Strecke, nehme aber an, dass die oestliche aehnlich ist. Entlang der Strecke gibt es vier Gleise, jeweils zwei pro Richtung. Es gibt sogenannte fast trains und slow trains. Die fast trains halten nur an den groesseren Stationen, die slow trains an allen Stationen. Wenn man mit dem Zug fahren will, muss man vorher, bevor man zum Bahnsteig geht, das Ticket kaufen. Meistens gibt es lange Schlangen an den Schaltern, deswegen ist es sinnvoll, eine 3-Monatskarte zu kaufen. Am Bahnsteig ist es meistens sehr voll, da der Zug von sehr vielen Menschen fuer den Weg zur Arbeit genutzt wird. Die Zuege sind recht lang, entweder bestehen sie aus 9 oder 12 Waggons. Dabei gibt es 'general compartments', also 2. Klasse fuer alle, 1. Klasse fuer alle und Waggons nur fuer Frauen (entweder 1. oder 2. Klasse). Die general compartments werden eigentlich nur von Maennern genutzt und sind besonders in der Rush Hour sowas von voll, dass die Leute alle aus den Tueren raushaengen und dass man so gut wie nicht rein- oder rauskommt. Die Frauenwaggons sind in der Rush Hour auch voll, aber nicht ganz so schlimm. Die Waggons sind sowohl am Zug selber als auch an der Stelle, an der sie am Bahnsteig halten, gekennzeichnet, so dass man schon vorher weiss, wo man stehen muss.
Der Zug ist uebrigens auch das guenstigste Verkehrsmittel, aber vorallem am schnellsten, wenn die Strassen alle verstopft sind.

So, ich glaub mehr Informationen auf einmal kann ich euch nicht zumuten ;-)
Am besten fragt ihr mich einfach, wenn ihr was bestimmtes wissen wollt, dann erzaehl ich gerne mehr!

Dann bis morgen, dann gibt's nen Bericht ueber die heutigen Feierlichkeiten!